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瓜尔豆胶

瓜尔豆胶

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出品公司:湖北欣银河生物科技有限公司
产品分类:食品添加剂>增稠剂
产品规格:食品级
招商区域:全国>>
招商标签:瓜尔豆胶
更新时间:2022-03-01
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供应说明

瓜尔豆胶
规格:6000粘度
包装:25公斤/袋
瓜尔胶是现代食品行业应用*广泛的食品辅料之一,是一种天然绿色植物胶,主要成份为半乳甘露聚糖,分子量大约在100-200万道**,也是一种极为良好的增稠剂。瓜尔胶具有很高的粘度,在PH值6-8范围,其溶液粘度可达到值。可广泛的应用于食品加工行业,作为增稠剂、稳定剂和悬浮剂使用。
应用范围冷冻食品:用于冰淇淋、膏状食品和冷冻蛋糕,用作保持水份、**冰晶和稳定剂。
方 便 面:可使面团柔韧,切割时不易断裂;油炸时可避免吸入过多的油;可以节省用油,而且爽滑不油腻,可增加面条的韧性;水煮时汤清亮。
烘焙食品:用于面包糕点和西饼皮,用作面团改良剂,吸收大水分子,延长保存期。
奶酪生产:增加凝块生成,增加柔和度。
奶 制 品:在酸奶、果冻和酱料中保持杀菌后的质地。
饮     料:例如椰奶、果露和无糖饮料,作为抗酸剂、增稠剂和悬浮剂。
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公司简介:

    湖北欣银河生物科技有限公司(原武汉银河化工有限公司),以香精香料、食品添加剂等精细化工等集研发、生产、销售为一体的大型高新技术股份制化工企业,公司位于九省通衢的湖北武汉市,交通十分便捷。     公司全体员工将不懈的努力,执着地追求卓越的质量和完美的品牌及企业形象,秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企业精神,奉行"质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念,以**的产品和优质的服务,满足市场的需求。我们银河人永远迎接市场

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